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筑梦新起点,数智启新程——交通旅游教研室
开展2026级酒店管理与数字化运营、餐饮智能管理专业新生入学教育

发布日期:2026-09-17 10:03来源: 经济与管理学院作者:李虎阅读次数:字体:[  ]背景颜色:

9月16日,交通旅游教研室组织开展2026级酒店管理与数字化运营、餐饮智能管理专业新生入学教育,帮助新生明晰专业方向、科学规划三年高职学习生涯。

酒店管理与数字化运营、餐饮智能管理专业负责人杨娟娟老师、项玲老师结合文旅餐饮、酒店行业数字化转型趋势,破除新生对专业的传统认知误区。当前智慧酒店、数字化连锁餐饮快速发展,行业急需兼具服务能力、管理思维与数字技术的复合型技术技能人才。

针对就业方向,杨娟娟教师进行详细解读。餐饮智能管理专业毕业生可面向星级酒店餐饮部、连锁餐饮、宴会策划、康养膳食机构,从事餐饮运营、厨政管理、宴会设计、餐饮数字化营销等岗位,成长为餐厅主管、餐饮店长等管理人才。酒店管理与数字化运营专业面向连锁酒店集团、精品民宿、文旅度假区、会展平台,可从事前厅智能接待、酒店新媒体运营、收益管理等工作,可向酒店运营经理、民宿主理人等方向发展,同时支持专升本、技能竞赛等多元发展路径。

交通旅游教研室为新生制定分阶段三年学习规划。大一夯实基础,掌握服务礼仪基础,培育专业认同感;大二深耕核心课程,学习酒店智能系统、数字化运营等专业知识,参与技能大赛等;大三进入校企单位进行岗位实习,完成学业任务,备战就业或专升本,实现从学生到职业人的转变。

杨娟娟老师、项玲老师寄语新生,服务业正加速数字化升级,希望同学们坚定专业自信,苦练技能,涵养职业素养,成长为行业需要的数智型服务管理人才。

本次入学教育有效缓解了新生入学迷茫,使2016级新生明晰了学业与职业发展路径。未来交通旅游教研室将依托岗课赛证融合培养模式,持续做好专业育人工作,助力新生扬帆起航。( 撰稿/图片:陈满杰   教学单位审核:石磊 )